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Fèves au lard à l’érable
Pâté au saumon (cuit)
Sirop d’érable – Doré, goût délicat (canne)
Pâté au poulet (cuit)
Pâté à la viande (cuit)
Sirop d’érable – Ambré, goût riche (canne)
Sirop d’érable – Doré, goût délicat (gallon)
Sirop d’érable – Foncé, goût robuste (canne)
Soupe aux pois d’antan – jambon fumé
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