Ingrédients: lait, bouillon de volaille, crème fumet de poisson, pomme de terre, carotte, oignon, céleri, palourde, moule, pétoncle, bacon, maïs, oignon, vert, margarine, persil, farine, ail, sel, poivre, sambal oelek, jus de citron.
Cuisson:
- Remplir un chaudron d’eau au 3/4 et porter à ébullition.
- Mettre votre sac sous-vide dans l’eau bouillante.
- Chauffer 15 minutes et retirer de l’eau avec précaution, à l’aide de pinces.
- Utiliser des ciseaux pour ouvrir le sac et servir.
- Déguster!
| Poids | 0.75 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 25 × 4 cm |
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